第623章 国宴鸭子-《张南北作品》


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    虽说有张冬供应的蔬菜,再加上有老高在后厨掌舵,杨明艳有信心能让玫瑰大饭店用同样的菜品碾压东州食府。

    但东州食府毕竟声名在外。

    很多回头客,包括有些慕名而来的顾客,都会首选东州食府。

    想要摆脱这种局面,唯有推出新款菜式,这也是杨明艳打算以全鸭宴为主推菜品的原因。

    对于杨明艳的计划,张冬表示非常支持。

    其实他也曾考虑过这个问题。

    玫瑰大饭店的菜品,和东州食府基本都差不多。

    虽说前者有自己供应的蔬菜,风味更佳,但后者却积累了很多回头客。

    这点短时间内,玫瑰大饭店是很难赶上的。

    如果推出全鸭宴,就可以在短时间内解决这个问题,并且可以为玫瑰大饭店招来更多的新顾客。

    很快,时间就到了中午。

    张冬在杨明艳和马副总的陪同下,品尝了老高研发的全鸭宴。

    吃过之后,张冬对全鸭宴赞不绝口。

    国宴鸭之名,名副其实。

    简直就像老高之前说的那样,把鸭子肉质的美味开发到了极致。

    鸭子八吃,每一种吃法都不同,让人拥有不一样的体验。

    得到张冬的高度评价,老高也感到非常高兴,毕竟张冬可是他的两个老板之一。

    老板肯定了他的全鸭宴,那就证明他的努力得到了回报。

    此外还有另外一层原因,张冬不只是老高的老板,还是他们一家的恩人。

    要不是张冬,老高的女儿囡囡的兔唇也不能恢复正常,更别提现在到幼儿园整天跟小朋友一起愉快的玩耍了!

    对于张冬,老高充满了感激,也想让张冬尝尝自己的拿手菜。

    全鸭宴吃到最后,张冬提出了疑惑。

    “高厨师长,这个全鸭宴用的鸭子,和普通鸭子应该不一样吧?”
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