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    其实张德还挺喜欢虾皮的。所以为了好吃，他又在汉渠中制作了虾笼，搜刮了为数不多的淡水小虾之后，炒制成干，然后略微粉碎。

    至于突厥人模仿着制作虾笼去逮鱼，关他鸟事……

    万幸的是，唐朝的酱料还不错，至少内府还有专门做酱料的死太监阴阳人。

    至于香菜……他就要强烈谴责那个汉朝的本家张骞了。你说你出使西域就出使西域，没事干带香菜这种反人类的植物回国做什么？

    然后老张觉得味道的层次感还差点，可惜没榨菜，但是张德机智地用到了菜心来腌制，比榨菜的口感还要好，又嫩又脆，爽爆了。

    为了一套煎饼果子，老张付出了很多汗水，但这一切都是值得的。

    抱着煎饼果子美美地啃了一口，望着淘淘黄河，老张感慨万千：“洒家这辈子值了。”

    自己这么忙，不可能天天自己做煎饼果子。再说了，要是被人看到自己做煎饼果子，礼部的人又要开始忙活，他可是贵族！

    没办法，老张只好从同仁医学堂找一个勤奋好学但又什么都学不会的好孩子，那个遇到数字三，有百分之九十概率回答九的庞缺，就光荣地从学堂退学了。

    “山长，煎饼果子做好了。”

    “嗯，放下，然后出去。”

    “哦。”

    咬了一口，还是辣么的好呲……

    又脆又香，那种感觉，就像是初恋一样。

    学堂午休开饭，饭堂口熊孩子们井然有序地排着队，前方热火朝天，庞缺以迅雷不及掩耳之势一勺面糊摊在铁板上，然后迅摊开，面糊散出诱人的香味。

    “庞哥，要两个鸡子，要两个！”

    “胡葱要么？”

    “要！”

    “小葱要么？”

    “要！”

    “虾皮要么？”

    “要！要！要！都要！”

    “拿好，小心烫。”

    “谢庞哥。”

    “继奴，你也吃煎饼果子？”
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