第63章 我看到了-《美食从麻婆豆腐开始》
第(2/3)页
可还不等陈年说话,思思却忽然严肃的开口了。
“这就是你研究出来的成果?”
“啊?不是,我这几天状态不好......”
但是思思趁着陈年说话的空隙又是猛吃一大口,就这一口都给陈年看饿了。
忽然被陈年发现有点脸红,
好不容易咽下之后:“走了?”
“走了!”
然后一边丝毫不顾形象的咀嚼着,一边含糊不清的说道:“还记得,我之前跟你说的差点东西吗?”
“记得啊。”
说话间,思思又是一口咽下。
伸手擦了一下嘴巴,把袖子上擦的满是油,就这么盯着陈年的眼睛:“现在不差了。”
陈年:“???”
“等一下,你说的差点东西......就是差了点难吃?”
思思重重的点头:“之前我还不知道到底差什么,因为你做的葱油面真的很好吃,但每次吃的时候,就总觉得味道不太一样,就是那种感觉你晓得伐,我说不上来,可就是感觉不一样。”
“但是现在我知道了,就是你做的太好吃了。”
“小时候吃葱油面,不会考虑什么和面,只要面能切就行至于盐?平时吃都不够,和面怎么会放?也不会考虑什么下雨不下雨,冬天夏天,想放多少放多少,大不了就是再加一些面或者再加一些水,甚至煮面的时候也不会看时间,什么时候熟全靠感觉,甚至有时候忘了,面会变得很软;葱油也是,有时候葱油根本就是苦的,所以就多放点酱油。
但就是这么做出来的面,是我小时候最爱吃的,甚至都吃不到第二碗,因为穷,因为这一顿多吃一碗,下一顿就有家人要饿肚子。”
陈年听着这话。
也顿悟了。
缺少的记忆之中的那样东西,是时间,虽然这么说可能有些文青,可能会显得有些矫情,但陈年觉得事实就是这样。
就如同陈年小时候每年过年的时候都会吃一会年夜饭,看一会电视,然后跑到院子里放一会炮,然后再回来吃个鸡翅,吃个饺子,然后再出去放炮。
可是现在,鸡翅依然好吃,鸡腿依然很香,甚至与现在做的比那个时候还好吃。
买来的炸鸡有人家的配方,火候、油温、时间那都是经过严格把控的。
但再也不会把自己吃的满嘴油,吃的开始砸吧嘴然后被大人揍。
“还想吃吗?”
就在陈年思考的时候,思思甚至已经吃完了一大碗面。
“还吃吗?”
第(2/3)页