第(3/3)页

    “哼！不是好事？我看你就是诚心想要把我挤兑走！”董师傅听不明白余晚话里面的意思，总觉得余晚是在故意地坑他。

    “董师傅，你听我给你解释一下，你就明白了……”

    “我不听，你留着去给别人去解释吧。”董师傅把烟头狠狠地踩灭了，转身就离开了。

    余晚叹了口气：“你迟早会明白我说的不是好事，是个什么意思的。”

    第二天，余晚就做了卤肉饭。

    几个厨师只管着备备菜，蒸蒸米饭就好，其他的事情就交给了余晚来做。

    卤肉饭的灵魂就是要把卤肉给做好，她一直都认为那浇在米饭上卤肉汁才是灵魂的所在。

    余晚全身心地投入到制作的过程中，尽自己最大的努力做出来自己认为最满意的的卤肉饭。

    到了中午的时间，他们的窗口又排起了长队。几百份的卤肉饭很快就销售一空，闫桂玲看到那哗哗流入口袋里的钞票，感觉自己的人生已经到达了巅峰。

    一连十来天，天天都是这样子。

    只要余晚来做饭，收入就如流水般进来了，而且每天只卖一道菜，就干过食堂的其他窗口。

    这下子把闫桂玲是开心坏了，做梦都在笑。

    不过，在高兴的同时，闫桂玲也发现了一个问题所在，那就是余晚来了后，每天一道菜，大大地提高了收入，同时也大大地降低了食材的成本，还有一个最应该降低的成本那就是人工成本。

    原本需要五个人做菜做饭，现在，根本就用不了了。平日里虽然挺忙碌，那是卖饭的时候忙碌，做饭的时候不忙碌了。

    五个厨房的活儿分配到每个人的头上没有多少活儿，厨师用不了那么多，完全可以减掉两个厨师。

    卖饭的时候人手不够的话，闫桂玲完全可以自己上，这不是就节约了成本？

    这就是余晚所说的，太清闲了不是好事。


    第(3/3)页