第(1/3)页 孩子们欢呼一声,两个人围住蔬菜盆,立刻动起手来,显然,每一个孩子都是行动力超强的破坏王,耳边迅速传来了接连不断的撕拉声。 休斯顿太太担忧的看着被蹂躏的一盆蔬菜,忍不住喃喃道:“真浪费啊。 这盆菜,怕是不能吃了。 仿佛知道休斯顿太太在想什么,苏曼温和的开了口,轻声解释道:“手撕的菜比刀切的味道更好,因为用手撕叶子的时候,撕开的那一片会自动的顺着叶脉的方向调整,这样就保留了青菜中的汁液,刀切的会破坏叶脉,自然就不如手撕菜味道更好。” “不过”苏曼顿了下,看着两个玩的兴高采烈的孩子,笑道:“别让他们撕的太碎了” 小安德鲁仗着人高马大,毫无绅士风度的把前面的几个女士挤到了一旁,看着屏幕上苏曼抓起的一团团彩色的面条,下到了锅里,他下意识的吞了口口水:“可恶,好像很久没吃到8做的饭菜了” 乔治八世的喉咙滚了滚,终于忍不住朝着后吼了一嗓子,“ita我要点面刀削面手擀面拉面抻面全部都要” 张不换的嘴角抽了抽,瞥了眼风轻云淡的苏杭,皮笑不笑的道:“你家苏曼还真能给咱们找麻烦啊” 他手上要吃面的帖子已经累计到了三百多份,还在持续的增加中,更过分的,能够站在这里的嘉宾,每一个都是富可敌国,闲着没事就绕着地球溜达的主。 他们对东方美食很了解,瞧瞧这些帖子上的名字——龙须面,烩面,裤带面,金丝面,杂酱面,嗯,连朝鲜冷面都出现了,啧啧,看看这里,不知道那个王八羔子,居然写上了羊泡馍 有几个中文不流利的,还努力的拼出了奇怪的词:ae 张不换一脸黑线,这是全新的面食品种,苏面么 唯一的好消息,大抵就是其他国籍的厨师,可以任由他们支配打下手了。 苏曼很快把各种颜色的面全部煮好,接着,放到了事先准备好的凉水里,过了几遍,直到面放到凉水里,凉水盆摸着不再发烫。 双炉灶,一边烧着滚滚的排骨汤,一边开始翻炒糖醋排骨。 苏曼扬起手,紫菜,黄瓜丝,虾仁,沸沸扬扬的落到了排骨汤里,同时,在她另外一只手的翻炒下,排骨迅速的变的两面金黄,分外人,她空闲下来的手立刻又拿起了糖醋汁,哗的一下全部浇下。 面汤出锅,糖醋排骨出锅 一旁的休斯顿太太几乎挪不动脚步,她脸颊泛红,陶醉的深深的吸了一口浓郁的海鲜气息,以及那淡淡的糖醋的味道:“太香了,8” 苏曼笑了笑,请休斯顿太太把面汤和排骨端到饭桌上,她开始做起了蔬菜色拉。 西方人吃的蔬菜色拉,大部分用的都是色拉酱,蛋黄酱,这种酱,自己在家也能做,主要成分就是蛋黄加上植物油 量很高,所以苏曼凉拌的蔬菜色拉,选择了芝麻椒盐,再加上柠檬汁,酸香可口,又低脂,非常健康 苏曼和休斯顿太太一起,一人端了盘色彩斑斓的蔬菜色拉,分别放到了餐桌的两头,餐桌正中,摆放着一大盘人的糖醋排骨 苏曼动手捞面,面泡了冷水,面的温度就不高,高汤却是滚烫,浇到面上,面是温的,汤是的,这叫汤冷面,面不烫嘴,汤却暖胃,夏天吃最合适 第(1/3)页