第291章 花雕-《重生之美食帝国》
第(2/3)页
酱爆鳝背,东坡,龙井虾仁,一于眼熟能详的菜谱,最后更是要求了个蟹粉拌饭。
不是老食客不会这么点。
别看他今年刚刚二十四岁,在天香楼却已经做足了十年,从学徒熬起,一步步的,到现在力担一桌席面,已经可以独当一面。
连孙大师傅都拍着他的肩膀说,“阿流,我这点手艺可是都教给你了,这次你可一定要争气点”
阿流抿了抿嘴巴,任何地方,都有穷有富,在这富庶之地,香港更是贫富分化十分严重。
他自幼丧父,母亲积劳成疾,卧病在,家里连医药费都出不起,他最后只得辍学。
正常况,他这样连中学都没有毕业的少年郎,只能进入工厂或者建筑工地做最下等的力工,像是他的父母一样,辛辛苦苦的从早做到晚,攒上三辈子钱也买不到城区的一间屋
阿流不甘心一辈子就这样过了,托了几十年的老街坊,找了天香楼的这一份工,幸好他生的高大,平时又寡言,若说是十八岁,也有人信的。
苦苦的做了十年,终于见到了出头之,昨天去参加了往的同学会,那帮已经逐渐模糊的面孔,一个个变的意气风发,打扮的新潮入时,开着时尚名车,只有他,一袭简单的白衬衣,加上普普通通的牛仔裤,坐着公共巴士而来
在同学们互相交换名片的时候,他只能摆摆手,一个酒店的厨工,能有什么名片。
心里,总还是有那么一点失落吧
阿流对不久后的盛事越发期待,孙师傅说了,那是可以⊥鲤鱼越过龙门的地方。
只要他表现优越,回来后,就可以去随便一家酒楼,担任主厨。
阿流的心中一片火,满腔的心思都倾注在了上面。
只是他心中怎样,面上还是一贯的沉稳,不然当年十几个学徒工,熬过十年的,不会只剩下他一个。
要问阿流在这世界上最感激的是谁,自然是带他入行,又手把手的教他学会每一个招牌菜的孙大师傅。
只是,孙大师傅有一点却为他不喜。
在阿流看来,进店就是客,无论贵jiàn),不分老幼,客人点了菜,他就要全心全意的为客人服务。
可孙大师傅却不这样想,孙师傅再三跟他强调了,楼上有两个包间,能进到那两个包间的非富即贵,一定要好生招待。
以往,这两个包间的客人,孙师傅都是不假他人之手,亲自下厨。
只是自从去年过年的时候,孙师傅病了一场,他顶上一次后,孙师傅对他大为放心,偶尔也就交给他来cāo)作了。
阿流心中不以为然,明面上照样做好每一个菜,暗地里却下了绊子,交代包间的几个服务生,给客人推荐菜品的时候,什么贵就推什么,反正能进这两个包间的客人,都是富得流油的主,人傻,钱多。
第(2/3)页