第76章:红伞伞也有大用途-《我带家乡科技致富》
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“来大兴县已经有好几年了,一直都没有做出什么贡献,实在是惭愧啊!”
万有光摇摇头,继续说道:“牛肝菌属于真菌华美牛肝科,广泛分别于全球各地,主要有白牛肝菌、黄牛肝菌和黑牛肝菌三种。”
“白牛肝菌味道鲜美,营养丰富,菌体较大,肉肥厚,菌柄粗壮,食味香甜可口,营养丰富,是一种全球著名的食用菌,深受全球各国美食家的喜爱。”
“这牛肝菌可是好东西啊!”
万有光拿着一颗牛肝菌仔细的看了起来。
“牛肝菌属于全球都非常好卖的品种。”
“根据牛肝菌的大小、重量、形态等等,牛肝菌大致上可以分成四个品级,最高品级的牛肝菌可以超过400元一斤,最普通的牛肝菌价格在100元一斤左右。”
“而且牛肝菌卖不掉还可以加工成干货,大大的延长保质期,也可以和其它的菌子搭配,做成礼包用于送礼,所以牛肝菌的种子规模是不怕大,产量大了也不用愁,市场规模足够大,还可以长期保存。”
“有些菌子就不行,一定要是新鲜的,一旦脱水晒干之后营养价值就会大大流逝。”
刘飞点点头,也是详细的介绍起牛肝菌来。
“嗯!”
“菌子的深加工确实是要高度的重视,不仅仅可以极大的延伸产业价值,而且也可以增加市场竞争力!”
万有光郑重的点点头表示了赞同。
“所以我是非常支持你制定的合作方案。”
“各个村寨只负责种菌子,销售、深加工、品牌打造这方面还是要由你来,这样就可以集中统一,保证品质、增加竞争力,同时将利益最大化。”
“如果是农民各自分散的去种,去经营的话,不仅仅品质难以保证,还很容易就恶性竞争,丰产不丰收,轻易就会被几个商人给拿捏死死的。”
“而且大家也不会想着去投资建造深加工,投资打造品牌等等。”
“没办法,大家底子薄、经不住折腾,而且很多时候也被人给骗怕了,信息渠道又狭窄,很容易就会被人给骗了。”
刘飞带着万有光在一个个大棚里面参观,也是详细的探讨起大兴县蘑菇产业的发展之道。
“是啊!”
“很多时候老百姓都被骗怕了。”
“这一次还有十几个行政村没有筹集资金创办合作社。”
万有光点点头。
“等其它村寨都赚钱了,他们自然而然就会跟上来的。”
“老百姓怕吃亏,但只要是真正能够赚钱、能够脱贫致富的,他们又会比谁都更积极,更勤快、更努力!”
刘飞笑了笑说道。
“对,只要看到能够赚钱,相信他们很快也是会跟上来的。”
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