第八十八章 陈记糖醋里脊-《仙界手机卡》
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川菜,口味独特,能够提振食欲,全国各地的人们普遍都比较喜欢吃这一口,但是,特点也非常鲜明,大部分菜式都比较:辣。
如果活动进行的顺利的话,学生们过来吃饭,辣的,肯定是不行的,毕竟那都是七八岁的孩子,吃不了太刺激性的东西。
如果不做辣的,那就从家常菜方面来着手。
一荤一素的话,素菜倒是好解决,清炒一下时令蔬菜然后配个鸡蛋应该就没问题,荤菜……
小孩子们比较喜欢吃那种荤菜呢?
做鱼的话,小孩子不一定能够很熟练的把鱼刺给挑出来,万一被小刺扎到就不好了。
是不是切成小丁或者小块的肉比较好一些。
又或者,直接剁肉泥出来做丸子之类的呢?
陈凯脑子里思考着这些东西,忍不住闭上眼睛回想,自己小时候,最想吃的是什么呢?
想了半天,陈凯嘴角上扬,脑中回忆起了自己小时候最喜欢吃的东西是……糖。
带着微笑,陈凯慢慢睡着了
……
对于很多上班族来说,新的一天往往都是由闹钟开始的,陈凯也不例外。
自己的闹钟铃声是普通的电话滴滴声,陈凯躺在床上,抓着手机,总觉得这个铃声有点太温和了。
把手机拿在面前,陈凯划拉了两下,突然看到一个很特别的闹钟铃声。
鞭炮闹铃?
陈凯微微一笑,突然来了兴致,就把这个鞭炮声作为闹铃了。
明天试试效果吧。
陈凯挣扎了起床了,洗漱完毕,蹬着三轮车早早就赶到了合力快餐。
走进店里,陈凯先是手脚麻利地把今天中午需要的辅料准备好。
切完了今天需要的最后一颗小葱之后,陈凯擦了擦手,双手叉腰,思考了起来。
片刻之后,陈凯微微一笑,从材料架子上抽出一块上好的猪肉。
小孩子爱吃甜的,就做一道糖醋里脊试试看好了。
先把这块里脊肉在水槽里面仔细地清洗干净,放在砧板上。
陈凯抄起菜刀,用食指拂过菜刀的刀锋,眼神一变。
刀光一闪而过,刷刷刷,左手四指按住砧板肉,右手手腕用力,精准而快速地用锯刀把里脊肉切成约莫小指宽度的薄片。
猪肉片快速切完码好,刀口一转,陈凯准备切条。
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